簡単... オレンジ ピール ケーキ
まっちぇいす @cook_40051012
オレンジの香りが レディの味を創ります。
ｖ（＾＿＾ｖ）♪
このレシピの生い立ち
オレンジの皮を 何度も茹でこぼし 白いわたを除き 細かく刻み オレンジリキュールで煮込んだピールをたっぷり焼き込んでみました。見た目より 愛が込められています。
簡単... オレンジ ピール ケーキ
オレンジの香りが レディの味を創ります。
ｖ（＾＿＾ｖ）♪
このレシピの生い立ち
オレンジの皮を 何度も茹でこぼし 白いわたを除き 細かく刻み オレンジリキュールで煮込んだピールをたっぷり焼き込んでみました。見た目より 愛が込められています。
アプリでひらく作り方
- 1
紙箱は約
20 x24 x8cm 位と
カバーする物
-
- 2
紙箱に
アルミホイルを
かける。 -
- 3
材料
-
- 4
オレンジピール
-
- 5
ボールに
強力粉と薄力粉と
ベーキング
パウダーを
入れる。ふるわなくても
OK -
- 6
バター
レンジ 解凍で
1 分。
こんな感じ。
-
- 7
ボールに
砂糖とバターを
入れる。
-
- 8
良く混ぜる。
白いクリーム状になる。
-
- 9
黄身を加える。
良くかき混ぜる。
-
- 10
こんな感じ。
-
- 11
オレンジピールを
加える。
良く混ぜる。
-
- 12
オレンジ
リキュール
50 ccを加える。こんな感じ。
-
- 13
卵白...
しっかり泡立てる。
約 15 分程かかる。
砂糖を加える。
良くかき混ぜる。
-
- 14
粉• 卵白•
粉• 卵白と
加えていく。
-
- 15
こんな感じ。
-
- 16
箱に入れる。
真ん中を
凹ませる。 -
- 17
カバーをする。
オープンで
170 度 80 分
カバーを取って
170 度 30 分 -
- 18
竹ぐしを
刺してみる。オレンジ
リキュール
50 ccを
ふりかける。 -
- 19
アルミホイルを
かぶせる。カバーをのせて
ひっくり返す。そのまま冷ます。
-
- 20
アルミホイルを
はがす。ふちを
薄く切る。 -
- 21
切る。
こんな感じ。
-
- 22
これは
盛り合わせ。 -
- 23
オシャレに...
-
コツ・ポイント
材料を、きちんと計ること。
粉はふるわなくても良い。泡立てきでかき混ぜる。
バウンドケーキ型で焼いても良い。
二本分ある。
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