さっぱりレアチーズ♪
りんごジャム0921 @cook_40030770
三ツ矢サイダーの甘さも加わるので、砂糖は控えめです。上に載せたオレンジジュレも加わり、サッパリとしています。
このレシピの生い立ち
「三ツ矢サイダ―を使ったおうちレシピコンテスト」に参加。三ツ矢サイダ―は家族全員大好き♪レアチーズケーキも大好き♡大好きな２つを合わせてみました。
さっぱりレアチーズ♪
三ツ矢サイダーの甘さも加わるので、砂糖は控えめです。上に載せたオレンジジュレも加わり、サッパリとしています。
このレシピの生い立ち
「三ツ矢サイダ―を使ったおうちレシピコンテスト」に参加。三ツ矢サイダ―は家族全員大好き♪レアチーズケーキも大好き♡大好きな２つを合わせてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
（レアチーズ部分）クリームチーズを常温にし、柔らかくしておく。（柔らかい方が混ぜやすいです）
- 2
柔らかくなったクリームチーズに砂糖を加え、しっかりと混ぜ合わせる。
- 3
②に三ツ矢サイダーと低脂肪牛乳を少しずつ加え、なめらかになるまで混ぜる。
- 4
大さじ１の水に顆粒ゼラチンを入れ、溶けるまでレンジで温める。
- 5
③に溶かしたゼラチンを加え、しっかりと混ぜる。
- 6
好きな器に入れ、固まるまで冷蔵庫に入れて冷やしておく。
- 7
（オレンジジュレ）大さじ１／２の水に顆粒ゼラチンを入れて、溶けるまぜレンジで温める。
- 8
オレンジジュースに溶かしたゼラチンを加え、しっかりと混ぜる。
- 9
⑧をお皿などの容器に入れ、固まるまぜ冷蔵庫で冷やす。
- 10
固まったらフォークで適当な大きさに潰していく。
- 11
固まったレアチーズに、オレンジジュレを載せて完成♪
コツ・ポイント
・レアチーズはゆるめです。
・オレンジジュレ以外にも、お好みのジャムを載せても美味しいです。
・作り方はとっても簡単です！
・火を使わないので、小さな子供さんと一緒に作っても安心です。（加熱したゼラチンに注意！熱いです）
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