カボチャを3mm～5mm程度にスライスする。
※固い場合はチンして柔らかくしてから

グラタン用などの耐熱皿に乗せて塩コショウ・マヨネーズ・ケチャップを全体にウニョウニョと乗せる。

とろけるチーズを乗せてオーブントースターor魚焼きグリルorオーブンでチーズがとろけてやきめがつくまで焼く。