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材料2つで出来る!☆絞り出しガナッシュ☆
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材料2つで出来る!☆絞り出しガナッシュ☆-レシピのメイン写真

材料2つで出来る!☆絞り出しガナッシュ☆

Sugar&solと
Sugar&solと @cook_40027316

用意するのは、チョコ(製菓用)と生クリーム(トッピング)だけ!!
湯煎いらずでとても簡単!
バレンタインにおすすめです☆
このレシピの生い立ち
バレンタインデーに娘が作りました☆
簡単に生クリームをレンジで加熱するだけ…娘にも簡単に出来ました^^

用意するのは、チョコ(製菓用)と生クリーム(トッピング)だけ!!
湯煎いらずでとても簡単!
バレンタインにおすすめです☆
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バレンタインデーに娘が作りました☆
簡単に生クリームをレンジで加熱するだけ…娘にも簡単に出来ました^^

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材料2つで出来る!☆絞り出しガナッシュ☆

Sugar&solと
Sugar&solと @cook_40027316

用意するのは、チョコ(製菓用)と生クリーム(トッピング)だけ!!
湯煎いらずでとても簡単!
バレンタインにおすすめです☆
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バレンタインデーに娘が作りました☆
簡単に生クリームをレンジで加熱するだけ…娘にも簡単に出来ました^^

用意するのは、チョコ(製菓用)と生クリーム(トッピング)だけ!!
湯煎いらずでとても簡単!
バレンタインにおすすめです☆
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材料

アルミチョコカップ20個分
  • チョコレート(製菓用) 100g
  • (板チョコでもOKです、ブラックがオススメ 約2枚<100g>)
  • 生クリーム 50cc
  • はちみつ(あれば) 小さじ2
  • アラザン
  • カラースプレーチョコ
  • デコレーションシュガーなど。。。
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作り方

  1. 1

    チョコは細かく刻み、ボウルへ入れます。

  2. 2

    生クリームをマグカップに入れレンジで加熱。沸騰したら止めて、①へそそいでチョコを溶かします。

  3. 3

    しっかり溶けてなめらかになれば、絞り出し袋に入れて、カップへ絞り出す。
    固まらないうちにデコレーションする。

    • 材料2つで出来る!☆絞り出しガナッシュ☆作り方3写真
  4. 4

    冷蔵庫で冷やして出来上がり~☆

    • 材料2つで出来る!☆絞り出しガナッシュ☆作り方4写真
  5. 5

    【板チョコの場合】板チョコでも出来ます。

    板チョコで作ると少し柔らかめに仕上がります。

  6. 6

    板チョコは耐熱のボウルにポキポキ折って入れ、レンジで2分ほど溶けるまで様子を見て加熱する。(30秒ずつで様子を見ながら)

  7. 7

    泡立て器で混ぜ、生クリームを加え、しっかり混ぜます。
    絞り出し袋へ入れ、絞り出す。(この場合の生クリームはレンジしない)

コツ・ポイント

絞り出し袋は、生クリームに付いてるものでOKです。
口金をセットして、グラスなどに被せてからチョコを入れると入れやすいです♪
チョコ作りにはどんな本を見ても、脂肪分35以上とありますが、植物性の安いホイップでも作れます!

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Sugar&solと
Sugar&solと @cook_40027316
2011/02/12 15:14に公開
★食べること・作ることが大好きで…ランチへ行ったら、作れそうな料理を参考にしたりしています。★ 子供たちも大きくなり、スィーツなど作る機会が減りました★それでも簡単で美味しいレシピ探しに日々 楽しんでいます!食べて美味しいって言ってくれるだけで、幸せです♥
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このレシピのキーワード

はちみつ 生クリーム 板チョコ チョコレート

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18902785
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