可愛い４色ご飯

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ご飯、具、ご飯と順に詰めていくだけで簡単でお洒落なご飯です
このレシピの生い立ち
セルクルを使って

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ご飯、具、ご飯と順に詰めていくだけで簡単でお洒落なご飯です
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材料

２人分
  1. 玉子 ２個
  2. 鶏挽肉 １５０ｇ
  3. 鮭フレーク お好みの量
  4. オクラ ２～４本
  5. 醤油 大さじ２．５
  6. 酒 大さじ１
  7. 砂糖 大さじ１
  8. 牛乳 大さじ１
  9. 薄口醤油 少々
  10. 塩 少々

作り方

  1. 1

    鍋に挽肉、醤油大さじ２．５　酒大さじ１　砂糖大さじ１入れて火にかける
    汁気がなくなるまで煮る

  2. 2

    玉子は牛乳と薄口醤油、塩入れ混ぜ炒り卵を作る

  3. 3

    オクラは板づりしサッと茹で、冷水に取り小口切りし薄口醤油をたらす

  4. 4

    ご飯、鶏そぼろ、ご飯、鮭フレークと順番にセルクルに詰めていきます

コツ・ポイント

今回はもちきびご飯を炊いて使用しました
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