簡単！かぶのバター醤油ソテーじゃこ乗せ＊
＊ﾕｷ＊ @cook_40050887
トロトロに煮たかぶに飽きたらこれ！
歯ごたえしっかり♪
バター醤油にじゃこが合うんです！！
このレシピの生い立ち
とろとろのかぶに飽きたのでシャキシャキ歯ごたえの残るソテーにしてみました^^☆
簡単！かぶのバター醤油ソテーじゃこ乗せ＊
トロトロに煮たかぶに飽きたらこれ！
歯ごたえしっかり♪
バター醤油にじゃこが合うんです！！
このレシピの生い立ち
とろとろのかぶに飽きたのでシャキシャキ歯ごたえの残るソテーにしてみました^^☆
アプリでひらく作り方
- 1
かぶの皮をむき1㎝幅くらいのくし型切りにする。
ネギなど薬味も刻んでおく。
(かぶの皮はピーラーで簡単にむけます♪) -
- 2
フライパンに油とにんにくを入れ火にかけ、かぶを入れ塩コショウをし両面焼く。カブに火が通ったら、醤油とバターを入れ絡める。
-
- 3
お皿に盛ってじゃこと薬味をすきなだけ盛って完成♪
-
- 4
■ほぼ同じレシピ■＊牡蠣のガーリックバターソテー＠醤油味＊ID :18692985
-
コツ・ポイント
かぶは余りゴツく切ると火が通りにくいので適度に☆
醤油は醤油さしの口から注いでフライパン1周です！
じゃこは多めがおすすめです♪
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