♡麻婆茄子！！本格派♡ み〜ちゃん @cook_40042936 本格派！！！！！ちょ～うまい♡このレシピの生い立ちなすがあったので！ もっと読む 本格派！！！！！ちょ～うまい♡このレシピの生い立ちなすがあったので！ もっと読む ♡麻婆茄子！！本格派♡ み〜ちゃん @cook_40042936 本格派！！！！！ちょ～うまい♡このレシピの生い立ちなすがあったので！ もっと読む 本格派！！！！！ちょ～うまい♡このレシピの生い立ちなすがあったので！ もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 ４人分 ナス ４本 揚げ油 適量 豚ひき肉 １５０グラム A おろしにんにく 大さじ１/2 おろししょうが 大さじ１ 豆板醤 大さじ１ テンメンジャン 大さじ１/2 B 酒 大さじ１ 醤油 大さじ１ 砂糖 大さじ１/2 コショウ 少々 白ネギ １/2本 その他 中華スープ １カップ 水溶き片栗粉 大さじ２ 酢 小さじ1/2 サラダ油 適量 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 ナスを一口大の乱切りにします。 2 １８０度の油でナスを揚げます。 3 フライパンを強火にし、油を入れなじませたら豚ひき肉を入れ炒めます。 4 中火にして、Aを加えじっくり炒めます。 5 中華スープを入れ強火にして２のナスを入れ１～２分煮ます。 6 Bを入れ、軽く混ぜます。 7 水溶き片栗粉を回し入れ、仕上げに酢を加えて完成！ コツ・ポイント ナスは高温でさっと揚げてください(^O^) 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 18903241 コピーしました！ み〜ちゃん @cook_40042936 2009/07/26 13:07に公開 フォロー中 フォローバック フォロー ビール大好き！みぃちゃんで～す(^^) 好きな食べ物 焼き鳥にビール♡ 宜しくお願いします!! もっと読む このレシピのキーワード 麻婆茄子 なす 豚ひき肉 酒 長ネギ 似たレシピ その他のレシピ 茹でない明太子パスタ にんにく味噌チャーハン ⭐️便秘改善⭐️五目あんかけ飯 カリカリ梅 にんじんとヨーグルトのケーキ 大人気☆揚げないチキン南蛮（お弁当にも） 天かすと塩昆布のおにぎり いわしのつみれ汁 フィンランドのブルーベリーヨーグルトパイ 超簡単♡冷凍ほうれん草の胡麻和え☆ 納豆おくらでネバネバそば ノンオイル、ノンエッグ、ココア蒸しパン ∮ めんつゆで簡単✰彡田舎きんぴら ∮ ゴロゴロお肉のさっぱり酢豚 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18903241
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