納豆おくらでネバネバそば

納豆おくらでネバネバそば-レシピのメイン写真

納豆おくらでネバネバそば

夢工場 @cook_40047464

食欲がない暑いときにも食べやすい麺料理です。
コンビニ麺が参考です。
このレシピの生い立ち
食欲がない暑いときにコンビニのネバネバそばが食べやすかったので、自宅で作れるように。

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食欲がない暑いときにも食べやすい麺料理です。
コンビニ麺が参考です。
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材料

そば２００ｇ
おくら４本
納豆ミニカップ１つ
山芋１００ｇ
めんつゆ適量
サントリー天然水適量

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作り方

1

おくらを塩もみし、２分ほど茹でる。
2

そばをたっぷりのお湯で表記の時間通り茹でる。
3

おくらは小口切りにし、山芋はすりおろし、納豆はよくかき混ぜる。
4

茹で上がったそばをしっかり水洗いし、冷やして水切りする。
5

そばを器に盛り、納豆・おくら・山芋を上にのせる。
6

めんつゆをサントリー天然水でつけ麺をするときくらいの濃さに薄めて麺にかける。
7

全部をよくかき混ぜて食べます♪

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夢工場

夢工場 @cook_40047464

2009/07/26 13:03に公開

こども4人がごはんを残さず食べられるよう日々試行錯誤しています。

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このレシピのキーワード

そばオクラ納豆山芋

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