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タコと檸檬のマリネ
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タコと檸檬のマリネ-レシピのメイン写真

タコと檸檬のマリネ

クックK42IPL☆
クックK42IPL☆ @cook_40093417

マリネって難しいと思ってましたが、美味しい檸檬を貰ったのでチャレンジ!
簡単だった♪
このレシピの生い立ち
美味しい無農薬檸檬を頂いて、友達がよく作ってくれるので見様見真似で作ってみたら美味しかった!簡単だった!!!

マリネって難しいと思ってましたが、美味しい檸檬を貰ったのでチャレンジ!
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美味しい無農薬檸檬を頂いて、友達がよく作ってくれるので見様見真似で作ってみたら美味しかった!簡単だった!!!

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タコと檸檬のマリネ

クックK42IPL☆
クックK42IPL☆ @cook_40093417

マリネって難しいと思ってましたが、美味しい檸檬を貰ったのでチャレンジ!
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材料

2〜4人前
  • タコぶつ切り 50g
  • 玉ねぎスライス 1/2個
  • 《マリネ液》
  • レモン汁 小さじ4
  • EVオリーブオイル 小さじ8
  • 塩 ふたつまみ
  • 粗挽き黒胡椒 少々
  • 蜂蜜 小さじ1/2
  • 人参の葉(無ければ乾燥パセリ) ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    レモンを絞ってタネを濾す。

    • タコと檸檬のマリネ作り方1写真
  2. 2

    レモン汁、オリーブオイルを混ぜる。

    • タコと檸檬のマリネ作り方2写真
  3. 3

    塩、胡椒、蜂蜜を入れて混ぜる。

    • タコと檸檬のマリネ作り方3写真
  4. 4

    人参の葉っぱを違って入れて混ぜる。

    • タコと檸檬のマリネ作り方4写真
  5. 5

    タコとスライス玉ねぎを入れて混ぜる。

    • タコと檸檬のマリネ作り方5写真
  6. 6

    タッパーに入れて冷蔵庫で2時間から一晩寝かせれば出来上がり♪

    • タコと檸檬のマリネ作り方6写真
  7. 7

    盛り付ける時に、あればレモンスライスや人参の葉っぱを飾るとオシャレっぽい。←しかも美味しく食べれます。

    • タコと檸檬のマリネ作り方7写真

コツ・ポイント

作りたてでも食べれますが、玉ねぎがしんなりするぐらいまで寝かせた方が好きです。
オリーブオイルが冷蔵庫で固まったりするので、少し室温に戻して食べると良いかと思います!

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クックK42IPL☆
クックK42IPL☆ @cook_40093417
2017/01/27 06:54に公開
簡単に手軽に、あまり凝ったことはせず美味しいものが作りたいんです。
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このレシピのキーワード

マリネ 人参葉 はちみつ たこ

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