ボールに、鶏ひき肉、酒、みりん、しょうゆ、おろし生姜、片栗粉加えよく混ぜる。

油揚げ広げ、２の１/３量を平らに敷き、インゲン、キムチ乗せる。

くるくると巻く。

これを、クッキングペーパーでキャンディ包みし、レンジで６００ｗ５分加熱する。

切って盛りつける。

※韓国産キムチはこちらを使用しました。