ダイエットバニラおからクッキー
キッチンモンスター @cook_40204738
よくあるダイエットおからクッキーだと味が質素でつまらないので、バニラビーンズを入れて風味豊かに、飽きないようにしました！
このレシピの生い立ち
ダイエットでも間食がしたくて、簡単に作れて、腹持ちも良く、身体にも優しい、食べごたえのあるクッキーをつくってみました。
ダイエットバニラおからクッキー
よくあるダイエットおからクッキーだと味が質素でつまらないので、バニラビーンズを入れて風味豊かに、飽きないようにしました！
このレシピの生い立ち
ダイエットでも間食がしたくて、簡単に作れて、腹持ちも良く、身体にも優しい、食べごたえのあるクッキーをつくってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
粉類を全部混ぜてフードプロッサーに入れます。
- 2
そこに小さめに切った冷たいバターとバニラビーンズを入れてフードプロセッサーにかけます。
-
- 3
バターが粉となじんだら、卵黄をいれてまた撹拌します。
- 4
卵黄がなじんだら、豆乳を少しずつ入れて行きます。生地が一つにまとまったら止めます。(写真の感じになったらオッケーです)
-
- 5
約直径3cmの棒状にのばします。
(今回は抹茶を入れたもの、カカオパウダーを入れたものを一緒に作りました) -
- 6
ラップにくるみ
冷凍庫で固くなるまで寝かします！ -
- 7
ある程度固くなったら、厚さ5〜7mmに切り、170℃で15分焼きます。
-
- 8
焼き上がったら網にとりさめたら出来上がり！
-
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