あつあつトロトロ☆マルゲリータ

しあわせマチコさん @cook_40092409
焼き上がり♪チーズとろとろでほんっとに
幸せでした〜お客様にも喜ばれました☆
このレシピの生い立ち
焼きたてピザをおうちで作ってみんなで食べてみたかった☆
この感動は作った人みんなに訪れるよ♪
あつあつトロトロ☆マルゲリータ
焼き上がり♪チーズとろとろでほんっとに
幸せでした〜お客様にも喜ばれました☆
このレシピの生い立ち
焼きたてピザをおうちで作ってみんなで食べてみたかった☆
この感動は作った人みんなに訪れるよ♪
作り方
- 1
生地の材料を全てHBにセット(ドライイーストは最後に窪みを作って入れる)し、生地作りコースにスイッチオン♪
- 2
生地が仕上がったら強力粉をまぶした台に取り出して、スケッパーで2等分にして丸める。
ぬれ布巾をかけて15分やすませる。 - 3
クッキングシートの上でめん棒を使って生地を直径25cmぐらいの円形に伸ばす。
フォークで穴をあける(まんべんなく)。 - 4
3をオーブントレイにのせておく。
(2枚同時に焼く場合はもう1枚も同様に) - 5
トマトホール缶から具を取り出して、トマトを潰して水気を切りボウルに入れる。オリーブオイルと塩を加えて混ぜる。
- 6
生地上に5のトマトソース半量を隙間なく塗り、チーズ半量をたっぷり散らし、バジル半量を彩りよく並べる。
(もう1枚も同様) - 7
200℃に予熱したオーブンで18分ぐらい焼いて完成☆
(ときどきピザの様子を見て焼き時間を調整してね!)
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18905457



