ライ麦と胡桃の入ったヘルシーなパン。ヨーグルト効果で時間が経ってもやわらかです♪
このレシピの生い立ち
ライ麦がお安く手に入ったので最近よくライ麦パンを作っています。飽きが来なくて時間が経っても軟らかいパンを目指し、胡桃でアクセントを付けました。