まず、薄力粉・ベーキングパウダー・砂糖をホイッパーで混ぜ合わせます。

溶き卵と牛乳を入れて混ぜ合わせます。牛乳ははじめに１５０入れて、生地がホットケーキ生地くらいの固さになるまで足します。

混ぜ終わったら、溶かしたバター・練乳・バニラエッセンスを入れてまた混ぜます(^-^)

カップに入れて蒸し器やフライパンなどで蒸します♪ 大体、強火で１０分〜１５ 分位です。串をさして何も付かなかったら完成♪