簡単☆そばめし

ぽたる
ぽたる @cook_40041789

手早く作れておいしいそばめしです☆
このレシピの生い立ち
お弁当に持っていきました。
食べたことがなかったので見よう見まね、かなりの自己流です☆

簡単☆そばめし

手早く作れておいしいそばめしです☆
このレシピの生い立ち
お弁当に持っていきました。
食べたことがなかったので見よう見まね、かなりの自己流です☆

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材料

2人分
  1. 中華麺 1袋
  2. 白ご飯 120グラム
  3. キャベツ 1/4個
  4. 豚バラ肉 100グラム
  5. ねぎ 1/4本
  6. ウェイパー 小さじ1/2
  7. 中濃ソース 大さじ1/2
  8. ウスターソース 大さじ1
  9. 塩、こしょう 適量

作り方

  1. 1

    -下準備-
    中華麺は袋の端を少し破り、レンジでチンして少し温める。冷やご飯を使う時は、レンジでチンして温めておく。

  2. 2

    温めた中華麺は、縦横に包丁を入れて、細かくしておく。ねぎは大き目のみじん切り、キャベツはぶつ切りにしておく。

  3. 3

    中濃ソースと、ウスターソースは合わせておく。

  4. 4

    熱したフライパンに油を入れて、豚バラ肉を炒める。
    豚バラ肉の色が変わってきたら、キャベツとねぎを入れてさらに炒める。

  5. 5

    キャベツに火が通ってきたら、中華麺とご飯を入れてしっかり炒めながら混ぜ合わせていく。

  6. 6

    ご飯と中華麺が混ざったら、ウェイパーを入れしっかり炒め、ウェイパーが混ざったら合わせておいたソースを加え混ぜる。

  7. 7

    最後に塩、こしょうで味を調えたら完成です☆

コツ・ポイント

ウェイパーはしっかりご飯、中華麺と混ぜ合わせてください☆

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