鶏肉はそれぞれ3等分に切り、塩、コショウをしてローズマリーを乗せます。
オーブンレンジのオート調理で焼きます。

フライパンを熱し、
1cm幅の薄切りにした玉ねぎと、しめじをバターで炒めます。

しんなりしたら、表示通りの水とローリエを入れ、5~10分煮たら、一度火を止め、ハヤシソースの素を入れて混ぜます。
　　　

トロミがついたら火をつけ1分煮て、ソースの完成!

鶏が焼けたら、器にソースを入れて、鶏の皮が上になるように、ソースの上に置いたら、出来上がり~