CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
青梗菜と牛肉の中華炒め
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
青梗菜と牛肉の中華炒め-レシピのメイン写真

青梗菜と牛肉の中華炒め

runrun
runrun @cook_40038198

シンプルだけどおいしい
簡単中華炒めです
このレシピの生い立ち
我が家の定番おかずです

シンプルだけどおいしい
簡単中華炒めです
このレシピの生い立ち
我が家の定番おかずです

もっと読む

青梗菜と牛肉の中華炒め

runrun
runrun @cook_40038198

シンプルだけどおいしい
簡単中華炒めです
このレシピの生い立ち
我が家の定番おかずです

シンプルだけどおいしい
簡単中華炒めです
このレシピの生い立ち
我が家の定番おかずです

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • 青梗菜 1株
  • 牛バラ切り落とし 100gくらい
  • にんにく 1かけ
  • しょうが 1かけ
  • 塩 少々
  • こしょう 少々
  • オイスターソース 大さじ1
  • 紹興酒「塔牌」 大さじ2
  • 醤油 小さじ1
  • ごま油 適量
  • 中華だし 小さじ1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    青梗菜は食べやすい大きさに切る
    にんにく、しょうがはみじん切りにする

  2. 2

    牛肉は適当にちぎって、塩、こしょう、オイスターソース、紹興酒「塔牌」、醤油で下味をつけておく

  3. 3

    熱したフライパンにごま油をしき、にんにく、しょうがを炒めらたら、2も炒める

  4. 4

    少し火が通ったら、青梗菜も加え、中華だしも入れて全体に火が通るまで炒める

コツ・ポイント

下味をしっかりつけているので、あとは手早く炒めるだけです

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

runrun
runrun @cook_40038198
2009/07/26 16:10に公開
おもいがけず子を授かり、ママ+専業主婦中です
もっと読む

このレシピのキーワード

炒めもの チンゲンサイ にんにく しょうが 牛バラ肉

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 絶品!さつまいも鶏レンコン
  2. 【幼児食】高野豆腐入りやさしい麻婆茄子
  3. 納豆パスタ
  4. フルーツの白和
  5. 唐揚げ丼
  1. 大人気☆揚げないチキン南蛮(お弁当にも)
  2. 天かすと塩昆布のおにぎり
  3. いわしのつみれ汁
  4. フィンランドのブルーベリーヨーグルトパイ
  5. 超簡単♡冷凍ほうれん草の胡麻和え☆
  1. ちくわの素揚げ
  2. 鶏肉のレモングラス炒め
  3. 白桃ロール
  4. じゃがいものジャーマンガレット♪
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18906853
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close