米粉で子供の安心おやつこのレシピの生い立ち米粉と余った野菜ﾊﾟｳﾀﾞｰの消費に
ﾎﾞｳﾙに米粉と油を入れへらで馴染ませる
鍋に水と甜菜糖、塩を中火で軽く溶かし熱いｼﾛｯﾌﾟをﾎﾞｳﾙに加えて良く捏ねる
まとまったら野菜ﾊﾟｳﾀﾞｰを加えて更に捏ねる
ﾗｯﾌﾟに生地を挟んで4mmの厚さに伸ばし甜菜糖を所々に振り、3mmに伸ばす
型を抜いたり包丁で切る
160℃に余熱し20分焼く
・焼き上がりはふにゃっとしていなければ良い・3の段階で硬かったらｼﾛｯﾌﾟかﾒｰﾌﾟﾙｼﾛｯﾌﾟを少し足す・かぼちゃﾊﾟｳﾀﾞｰは5gで作ってみて下さい
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