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電子レンジでふわっ!さくっ!かきもち♪
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電子レンジでふわっ!さくっ!かきもち♪-レシピのメイン写真

電子レンジでふわっ!さくっ!かきもち♪

みーたんチ
みーたんチ @cook_40066746

ふわふわにふくらむ裏ワザは電子レンジと茶封筒です♪
ふわっと軽くお口のなかでとけるような食感♪
このレシピの生い立ち
あまったお餅で、簡単てづくりかきもちです。

ふわふわにふくらむ裏ワザは電子レンジと茶封筒です♪
ふわっと軽くお口のなかでとけるような食感♪
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みーたんチ
みーたんチ @cook_40066746

ふわふわにふくらむ裏ワザは電子レンジと茶封筒です♪
ふわっと軽くお口のなかでとけるような食感♪
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あまったお餅で、簡単てづくりかきもちです。

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ふわっと軽くお口のなかでとけるような食感♪
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材料

一人分
  • 切りもち 2枚
  • 揚げ油 適宜
  • 塩 お好みで
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作り方

  1. 1

    切りもちを半分にスライス(厚さ5ミリくらい)網などに入れ湿気のないところで2,3日乾燥させる。こんな感じでヒビが・・

    • 電子レンジでふわっ!さくっ!かきもち♪作り方1写真
  2. 2

    茶封筒を用意します。乾燥した餅を封筒にいれ口を曲げでとじ、電子レンジ500wで1分加熱します。

    • 電子レンジでふわっ!さくっ!かきもち♪作り方2写真
  3. 3

    電子レンジしただけでもうこ~んなに膨らんでいます。このままでも食べれます。赤ちゃんせんべいみたいな味です。ヘルシーかも!

    • 電子レンジでふわっ!さくっ!かきもち♪作り方3写真
  4. 4

    一口大の食べやすい大きさに割って、油で揚げます。キツネ色になったら取り出してお塩をふって出来上がり♪

    • 電子レンジでふわっ!さくっ!かきもち♪作り方4写真

コツ・ポイント

必ず茶封筒を使ってくださいね。大量にするときはマクドナルドの空き袋などがお勧めです~。
お餅に(水分量?)よってはサクサクふわふわ度が変わります。自宅でついたお餅だともっとしっかりした食べ応えのある食感になりました。

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みーたんチ
みーたんチ @cook_40066746
2009/07/24 01:09に公開
★2男(小3.小1)2女(年少・0歳)の育ち盛りの子供たちのママです!    朝昼晩のご飯作りに・・・毎日奮闘してます(^^;愛知県在住です。今日の献立、何にしよう~日々悩み中。。。        ヨロシクお願いします!
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このレシピのキーワード

お餅 切り餅

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