冷やし納豆うどん
mocoxlife @cook_40088307
食が進まないときでも、つるつるっと食べられます♪夏のお昼ご飯にサイコー★
このレシピの生い立ち
暑い夏、ご飯が食べたくないなーっていうときに、さっぱり食べられるかも！と思って作ってみたらおいしかった！！
冷やし納豆うどん
食が進まないときでも、つるつるっと食べられます♪夏のお昼ご飯にサイコー★
このレシピの生い立ち
暑い夏、ご飯が食べたくないなーっていうときに、さっぱり食べられるかも！と思って作ってみたらおいしかった！！
アプリでひらく作り方
- 1
冷凍のうどんを沸騰したお湯で茹でる。
- 2
１を茹でている間に、かいわれ菜は適当な大きさに切り、ネギはみじん切り、梅干は包丁でたたいておく。
- 3
納豆は、ついているタレやからしを加えて混ぜておく。
- 4
１が茹で上がったらざるにあげ、流水でよくすすいでから水けを切って器に盛る。
- 5
4の上に、かつお節、2のかいわれ菜、ネギ、梅干、3の納豆を乗せて、お水で割っためんつゆをかければ出来上がり！
コツ・ポイント
これに大根おろしを加えてもおいしいです！写真では分かりづらいですが、かつお節も入っています。かつお節と梅干をたたいたものがポイント♪この２つを加えるのと加えないのでは味が全然違いますのでかつお節と梅干のたたいたものはぜひ入れてください♪
つくれぽ
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