甘長ピーマンはヘタを
とって三等分に切る（種は取らなくてもＯＫ）。蒲鉾は５ミリ程度にスライス。

サラダ油をしき、ピーマンを炒める。

ピーマンに油が回ったらマーガリン・蒲鉾・塩・胡椒を投入。

馴染んだら砂糖、最後に醤油を入れて軽く混ぜたら完成。