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我が家の❤ナポリタン✿-レシピのメイン写真

我が家の❤ナポリタン✿

youspring
youspring @cook_40126573

簡単につくれる子どもも大人も大好きな味✿
休日のランチにどうぞ✿
このレシピの生い立ち
休日のランチにササッと美味しいパスタを作りたくて・・・✿
1歳の息子にも,大人にも美味しく食べられるように工夫してみました✿

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材料

大人2人+子供1人分
  1. パスタ(※細めがお薦めです❤) 大人2人分+子供1人分
  2. ウインナー 5本くらい
  3. 玉ねぎ 中1/2個
  4. ピーマン 2個
  5. にんにく 1片(大きめのもの)
  6. 砂糖 小1.5~2.5
  7. マヨネーズ 大1.5
  8. ケチャップ 大4~5
  9. オレガノ(ドライ) 適量
  10. ガーリックパウダー 適量
  11. 粉チーズ 適量
  12. オリーブオイル 適量
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作り方

  1. 1

    パスタは塩を少量入れた熱湯で表示時間通り茹でる。

  2. 2

    ウインナーは1㎝幅,玉ねぎは薄くスライス,ピーマンは2ミリ程の輪切り,にんにくはみじん切りにする。

  3. 3

    火の通りを早くするため,②の玉ねぎとピーマンはレンジ(1000wで1分くらい)で加熱する。

  4. 4

    大きめのフライパンにニンニクとオリーブオイルを入れて火にかける。香りがたったら玉ねぎ,ピーマン,ウインナーを加え炒める。

  5. 5

    ④に砂糖,マヨネーズ,ケチャップの順に加えて,具材と馴染ませる。ここで,オレガノ少々,粉チーズ少々を加える。

  6. 6

    茹で上がったパスタを加える。少し水滴が落ちる程度で加えること。※しっかり湯切りをしすぎると仕上がりがパサパサになります!

  7. 7

    ソースとパスタを馴染ませて,パサパサしすぎるようだったらパスタのゆで汁を少し加えてお好みの仕上がりにして下さい✿

  8. 8

    出来上がり❤
    お子様は粉チーズをかけて…✿
    大人はガーリックパウダーとオレガノをたっぷりかけて召し上がれ✿

  9. 9

    オレガノはた~っぷりかけて下さい✿
    甘いナポリタンが大人の味に大変身しますよ❤
    ガーリックパウダーもお忘れなく♫

    • 我が家の❤ナポリタン✿作り方9写真
  10. 10

コツ・ポイント

パスタは細めがお薦めです❤うちはDE CECCO(ディ・チェコ)No.9 カッペリーニ(太さ0.9㎜)を使っています。小さなお子様でも食べやすいですよ✿
ポイントはニンニクとお砂糖★甘いのが苦手な方はケチャップ大4,砂糖小1.5にしてみて♪

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youspring
youspring @cook_40126573
2009/08/01 18:53に公開
四人家族。偏食気味の二歳児と食べ盛りの小学生男子が満足出来るレシピを日々模索中。ご飯を作るのは正直面倒…だけど家族が美味しいと言ってくれるから頑張れる(笑)何とか意欲を保ちつつ、皆さんのレシピを参考に試行錯誤の日々です❤
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18907308
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