トマトはヘタを除いて縦半分に切り1cmの厚さの半月形に切る。スライスチーズは6等分にする。

アボカドは縦半分に切り種と皮をとり、1cmの厚さの半月板に切る。

耐熱皿にアボカド、チーズ、トマトを順番に並べる。オイルパン粉振りオーブントースターで4分程焼く。