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材料

  • ネギ 1~2本
  • にんにく、しょうが 少々
  • 唐辛子(輪切り) お好み
  • 醤油 大3
  • 酢 大2~3
  • 砂糖 大1
  • ごま油 大2
  • みりん 大1
  • 酒 大1
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    ねぎ、にんにく、しょうがをみじん切りにする

  2. 2

    保存容器にすべて入れ、混ぜ合わせる

コツ・ポイント

なんにでも使える万能調味料

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snoooooow
snoooooow @cook_40149242
2009/08/28 13:25に公開
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このレシピのキーワード

ねぎ にんにく 酒 トウガラシ しょうが

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