パーティにも♪生ハムの菊菜と夏みかん巻き
a_a* @cook_40077426
味付けなしでＯＫ！！
生ハムの塩気とコクにちょっと苦めな菊菜とさっぱり夏みかんがベストマッチ♪
パーティにも！
このレシピの生い立ち
前にレストランで菊菜と夏みかんのサラダを食べて、すっごい美味しかったので・・・自分なりにアレンジしてみました♪
パーティにも♪生ハムの菊菜と夏みかん巻き
味付けなしでＯＫ！！
生ハムの塩気とコクにちょっと苦めな菊菜とさっぱり夏みかんがベストマッチ♪
パーティにも！
このレシピの生い立ち
前にレストランで菊菜と夏みかんのサラダを食べて、すっごい美味しかったので・・・自分なりにアレンジしてみました♪
作り方
- 1
菊菜を洗って３～５センチの長さに揃える。そして水気を切る。
- 2
夏みかん（グレープフルーツで何でもＯＫ）の皮をむく。
- 3
生ハムに菊菜⇒夏みかんの順に巻いていく。
- 4
お皿に盛り付け、ラディッシュの輪切りを添えます。
- 5
お好みで、食べる直前にあらびき黒コショウとエクストラ・バージン・オリーブオイルをかけても♪お子様向けにはマヨでもＧＯＯＤ
コツ・ポイント
夏みかんのさっぱり感が菊菜の苦味をやわらげてくれるので、菊菜が苦手な人でも意外とイケちゃうと思います！グレープフルーツでもＯＫですョ♪
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