ランチに★３分でご飯が進む麻婆春雨

ランチに★３分でご飯が進む麻婆春雨-レシピのメイン写真

ランチに★３分でご飯が進む麻婆春雨

ゆあなママ @cook_40042917

調理時間わずか3分!だけど今まで食べた麻婆春雨の中でﾀﾞﾝﾄﾂのおいしさ(^^)vひとりランチにもオススメ★
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テレビでやっていたレシピです★味が濃すぎたので調節しました!そしたら調味料はすべて小1が一番おいしぃ事を発見!覚えやすくてGoodです

調理時間わずか3分!だけど今まで食べた麻婆春雨の中でﾀﾞﾝﾄﾂのおいしさ(^^)vひとりランチにもオススメ★
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調理時間わずか3分!だけど今まで食べた麻婆春雨の中でﾀﾞﾝﾄﾂのおいしさ(^^)vひとりランチにもオススメ★
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材料

1人分

豚バラ肉好きなだけ
春雨 40ｸﾞﾗﾑくらい
しいたけ 1ｺ
ねぎ 10ｾﾝﾁくらい
※水 200cc
※オイスターソース小1
※鶏ガラスープの素小1
※ごま油小1
※みりん小1
※豆板醤小1
※片栗粉小1

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作り方

1

豚バラ肉は小さめに切る。しいたけは薄切りにし、ねぎは小口切りにする
2

フライパンに水と※の片栗粉を始めにいれて混ぜ､片栗粉をとかし火をつける
3

春雨、しいたけ、豚肉、ねぎと※の調味料すべて入れて強火で2分半ほど混ぜながら加熱する｡とろみがつけば完成
4

みっひーちゃん→コメントありがとうございます(*´∇｀)気に入ってもらえ嬉しい★もぉ麻婆春雨の素いらなぁ〜い♪

コツ・ポイント

始めに片栗粉を水に溶かしてから火をつける事でキレイにとろみがつきます｡あとは全部入れるだけ(^^)v豆板醤の量は加減して下さい｡小1は結構辛いです｡ひき肉にしたりピーマン入れてもおいしいです

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ゆあなママ @cook_40042917

2010/04/10 03:39に公開

Amebaオフィシャルブロガー。岐阜県で自宅料理教室主宰。ヒルナンデスレシピの女王season5全国第3位。2019年よりコメントは閉じております。返信できず申し訳ございません。

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このレシピのキーワード

麻婆春雨ご飯ねぎ春雨片栗粉しいたけ豚バラ肉

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