ヘルシー！！きなこのベイクドチーズケーキ

Name: ヘルシー！！きなこのベイクドチーズケーキ
Cuisine: 日本語
Ingredients: きなこ １カップ; 寒天パウダー ４ｇ; 米粉 大さじ４; オリーブ油 大さじ２; てんさい糖 大さじ４; レモン汁 大さじ４; プルーン（又はレーズン） お好きな量; 塩 少々; 豆乳 ２カップ

ランランプ @cook_40116917

本当にしっとりとしたベイクドチーズケーキみたい！美味しくて頬っぺた落ちちゃうかも
このレシピの生い立ち
カノウユミコさんの卵・乳製品・砂糖なしがお菓子に変身菜菜スイーツに載っているきなこ寒天ケーキを参考にアレンジしました

ヘルシー！！きなこのベイクドチーズケーキ

ランランプ @cook_40116917

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

きなこ１カップ
寒天パウダー４ｇ
米粉大さじ４
オリーブ油大さじ２
てんさい糖大さじ４
レモン汁大さじ４
プルーン（又はレーズン）お好きな量
塩少々
豆乳２カップ

保存済み

レシピを保存

作り方

1

フードプロセッサーに材料を入れてなめらかになるまで混ぜる
2

200℃に余熱しておいたオーブンで３０分くらい焼く（表面が焦げそうならアルミホイルを被せる）
3

荒熱がとれたら冷蔵庫で２時間以上冷やす

コツ・ポイント

型にはクッキングシートをひいておいて下さい。計量カップではかった表示になってます。林檎やヨーグルトなど入れてみてもいいと思います。冷蔵庫でしっかり冷やすとかなりしっとりします。翌日食べた方が更に美味しいかな

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

ランランプ @cook_40116917

2011/01/14 09:44に公開

見に来て下さった方に感謝をこめてバリスタの旦那と繊細なおとめ座の５歳の娘と大雑把だけど片づけ大好きな私の三人家族です。フルタイムで働いているので、つくレポ中心の活動ですが毎日クックパッドを見て何を作ろうかな！とワクワクしていますポカポカに干したお布団に入り、今日は何が楽しかったかな？と家族と話しながら眠りにつくのが一番好きなお気楽主婦ですよろしくお願いします＾＾

このレシピのキーワード

ケーキ米粉豆乳きな粉レーズンかんてんプルーン

似たレシピ

その他のレシピ