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わが家の納豆巻き
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わが家の納豆巻き-レシピのメイン写真

わが家の納豆巻き

酒豪女
酒豪女 @cook_40198700

子供も大好きだけど、お酒の合間に気軽につまんでいただけます。細巻きは巻きにくいですが、中太巻きにすると巻きやすいです。
このレシピの生い立ち
外で食べると高い気がするので、我が家で巻きました。

子供も大好きだけど、お酒の合間に気軽につまんでいただけます。細巻きは巻きにくいですが、中太巻きにすると巻きやすいです。
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外で食べると高い気がするので、我が家で巻きました。

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酒豪女
酒豪女 @cook_40198700

子供も大好きだけど、お酒の合間に気軽につまんでいただけます。細巻きは巻きにくいですが、中太巻きにすると巻きやすいです。
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外で食べると高い気がするので、我が家で巻きました。

子供も大好きだけど、お酒の合間に気軽につまんでいただけます。細巻きは巻きにくいですが、中太巻きにすると巻きやすいです。
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材料

中太巻き3本分
  • 米 1合
  • ひき割り納豆 3パック
  • 薬味ねぎ 少々
  • こぶ茶 少々
  • 焼き海苔 3枚
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作り方

  1. 1

    酢飯を作る。

  2. 2

    ひき割り納豆に薬味ねぎ、こぶ茶を少々を入れ、軽く混ぜてください。

    • わが家の納豆巻き作り方2写真
  3. 3

    焼きのり1/3を切り落とし、2/3の方を使います。 切り落とした方はおにぎりにでもしてください。

    • わが家の納豆巻き作り方3写真
  4. 4

    酢飯の約1/3を海苔にうすく広げ、納豆1パック分を手前に細長く置く。手前から巻いていく。

    • わが家の納豆巻き作り方4写真
  5. 5

    巻いて6等分に切る。
    お醤油をつけてどうぞ。

    • わが家の納豆巻き作り方5写真

コツ・ポイント

納豆を混ぜ過ぎると、泡立って巻きにくくなります
海苔の上の方(巻き終わり)は1.5センチあけておく。
酢飯は極力うすく、少なめにする。余るかも知れませんが、酢飯が多過ぎると納豆1パック分が巻けなくなります。

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酒豪女
酒豪女 @cook_40198700
2009/07/20 00:58に公開
酒好きで、いつもおつまみ作って飲んでいます。皆さんのレシピ、凄いです。
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このレシピのキーワード

ねぎ 海苔 こぶ茶 ひきわり納豆 米

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