美味☆ぶっかけそば

美味☆ぶっかけそば-レシピのメイン写真

美味☆ぶっかけそば

marororon @cook_40073997

温玉＋大根おろし＋そば、おいしすぎです☆夏は冷で、冬は温でお試しください☆★

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おいしい素材、温玉と大根おろしをのせました！

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材料

4人分

大窪寺そば（3束入り） 3束
大根 10ｃｍくらい
温泉卵（ＩＤ：17789313） 4つ
しそ 8枚
ﾋｶﾞｼﾏﾙめんスープ（4倍濃縮） 150ｃｃ

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作り方

1

温泉卵を作る。
しそは千切り。
大根はおろす。
そばは茹でて冷水で冷ます。
2

そばつゆは、つゆ150ｃｃに水（分量外）450ｃｃ～500ｃｃ入れる。
3

茹でたそばの上に、温玉、大根おろし、しそをのせ、さいごにつゆをかけて、出来上がり☆
4
茶そば＆とろろバージョンで作ってみました。上にはきざみのりとねぎをのせました♪こちらの方がおススメかも☆★

コツ・ポイント

お勧めのおそば「大窪寺そば」でこの組み合わせは、すっごくおいしいです！！

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marororon @cook_40073997

2009/07/16 04:17に公開

日々美味しい物、美味しいレシピを探しています♪特別なものではなく、家庭にあるものを使って簡単にできるレシピを目指してます( ^ω^ )

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このレシピのキーワード

かけそば大根大葉ヒガシマルうどんスープそばめん卵

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