簡単!タイカレーできりり大人の焼きカレー

簡単♪手間なし・洗い物を少なく♪
おうちで本格的なタイカレーを楽しめるロイタイ。冷蔵庫にあるはしっこ野菜で彩り良く★
このレシピの生い立ち
この夏ヘビロテしたロイタイのタイカレー☆
http://tabelog.com/rvwr/000455456/
http://blogs.yahoo.co.jp/tugituginaonao/11122348.html
簡単!タイカレーできりり大人の焼きカレー
簡単♪手間なし・洗い物を少なく♪
おうちで本格的なタイカレーを楽しめるロイタイ。冷蔵庫にあるはしっこ野菜で彩り良く★
このレシピの生い立ち
この夏ヘビロテしたロイタイのタイカレー☆
http://tabelog.com/rvwr/000455456/
http://blogs.yahoo.co.jp/tugituginaonao/11122348.html
作り方
- 1
使うのはロイタイカレーです☆彡
こちらは辛~~いグリーンカレーです(^^) - 2
温泉たまごを作ります(耐熱容器に熱湯を注ぎ焼く10分でOK)
- 3
盛り付け用の野菜をカットし、たっぷりのオリーブオイルで焼きます。
- 4
焼きあがったらゴーヤ以外を取り出し火を止めマヨネーズでゴーヤと絡めて炒めます。(余ったら刻んでソテー、カレーに混ぜます)
- 5
その間、耐熱皿にご飯とロイタイカレーを入れて混ぜ、ラップをして電子レンジでしっかり温めます(ぐつぐつ♪)
- 6
真ん中に温泉たまごを落とし、野菜とツナ(さば)を盛り付けて 隙間にチーズを少しのせます。
- 7
オーブントースターでチーズに焼き色が付けばできあがり!(専用チーズだと3分♪)キリリと辛~い焼きカレーの完成!
コツ・ポイント
チーズは多いとカレーが負けるかな?(お好みです)それとお野菜はあるものでかまいません♪今日はゴーヤを使いましたが、塩でもんだり茹でたりしなくてもマヨネーズを使うことで食べやすくなります。焦げ目が付くチーズだと簡単に焼色が付きますよ★
似たレシピ
その他のレシピ









