☆簡単！真夏のスペアリブ☆
musumeダブル @cook_40039585
夏だ！ビールだ！バーベキューだ！夏バテする前に、ガブッとかぶりつきましょう（*＾∀＾*）/
このレシピの生い立ち
骨付き肉を無性に食べたくなって。。。
余ったマーマレードは☆簡単！夏のさわやかクッキー☆ＩＤ869255にどうぞ
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骨付き肉を無性に食べたくなって。。。
余ったマーマレードは☆簡単！夏のさわやかクッキー☆ＩＤ869255にどうぞ
アプリでひらく作り方
- 1
骨にそって、２/３ほど切込みを入れます。
全体に軽く塩コショウを振ります。 -
- 2
ビニール袋にすべての材料を入れ、モミモミ♪冷蔵庫で一晩お休みなさい。Ｚｚｚ
朝、上下をひっくり返し、さらにお休みなさい。 -
- 3
丸一日寝かしたら、汁気を切って（つけ汁捨てないでね）、シートを敷いた鉄板に並べます。
オーブンは２３０℃に余熱。 -
- 4
２３０℃のオーブンで２０～３０分焼きます。＊オーブンで焼きあがる前（５分前位）につけ汁を回しかけてください。
-
コツ・ポイント
・ビニール袋は二重にしてください。ジップロックなどがあると便利です。
・袋の中の空気はできるだけ抜いてください。
・しっかり漬け込んだほうがおいしですよ♪
・フライパンで焼くときは、焼き色つけたらふたをして蒸し焼きにしてください。
つくれぽ
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