簡単 ５分で基本のソバメシ
李炒飯。 @cook_40187991
うちの基本のソバメシです。
このレシピの生い立ち
塩焼きそばなどを作るって粉末ソースが余ることが多かったので。
カップ焼きそば作るより、早くて安くてボリューミーでうまい！
簡単 ５分で基本のソバメシ
うちの基本のソバメシです。
このレシピの生い立ち
塩焼きそばなどを作るって粉末ソースが余ることが多かったので。
カップ焼きそば作るより、早くて安くてボリューミーでうまい！
アプリでひらく作り方
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ID:18949328 のように麺を切って袋に切れ込みを入れ600Wで２分加熱する
-
- 2
ラードをフライパンに溶かしてご飯を投入。固まりを砕きながら酒を入れてさらにほぐす
- 3
麺をフライパンに投入し、水を加えてほぐす
-
- 4
水気がある程度飛んだら火を止めてソースを投入し混ぜる
-
- 5
最後に強火で火をつけて香味油をまわしかけて軽くあおったら完成。
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コツ・ポイント
必ず火を止めて調味料を入れてください。焦げちゃう可能性があるので。お好みで青のり、かつお節、タルタルソースなどを添えて召し上がれ
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