オーブン板の上に、クックパー クッキングシートを敷いておきます。

冷凍パイシートは解凍させておきます。チョコレートは細かく砕いておき、湯せんにかけます。

卵黄水を塗ったら、200度で約10分焼きます。焼けたら真ん中のくぼみに溶かしたチョコを流し入れて出来上がり！です。