お酢を使うことでカロリーダウンの成功！通常の大学いもは、約３００cal前後。こちらの大学いもは、なんと約１９０cal！
このレシピの生い立ち
子どもに手作りのおやつを作ってあげようと思ったところ、さつまいもが栄養価がいいということで選びました。選んだのは大学いも。通常は、水あめや、お砂糖がたっぷり使うのでちょっとカロリーが大目。そこで、いろいろと工夫して出来たレシピです。