食パンの真ん中に底が平なコップを押し付けて窪みをつける。

多少ボロになっても気にしない

マーガリンを塗る

マヨネーズで囲いを作る。耳から少し離して作る。

卵を小さな器に割る

マヨネーズの囲いの中に卵をそっと入れる

ちょっとくらい白身が出ても気にしない

塩、胡椒する。お好みで。

溶けるチーズ（ピザ用とか）をパラパラと白身の上に乗せる。無くても大丈夫。

トースターでいつものトーストを焼く分数焼く。ウチは3分。

卵の黄身にスプーンでドンと穴を開ける。

穴を開けないと爆発するらしい。

もちろん繊細に開けて美しく仕上げてもいい。自分用だから適当です。

電子レンジ600Wで加熱。
1分だと白身とろとろ
1分10秒で白身半熟
1分20秒で白身固まり黄身トロトロ