ひじきと豆腐のハンバーグ

ひじきと豆腐のハンバーグ-レシピのメイン写真

ひじきと豆腐のハンバーグ

ママチルダ @cook_40041202

オーブンで焼くので、簡単＋たくさん作れてとっても便利。「クックパークッキングシート」が大活躍です。
このレシピの生い立ち
「クックパークッキングシート」のモニターに選んで頂きました。子供たちのお弁当週間が始まるので、早速作ってみました。

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ママチルダ @cook_40041202

オーブンで焼くので、簡単＋たくさん作れてとっても便利。「クックパークッキングシート」が大活躍です。
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材料

10人分

合挽き肉１ｋｇ
ひじき一袋
木綿豆腐２丁
パン粉５枚切り１枚分
牛乳適量
卵３個
人参２本
玉ねぎ１個
塩こしょう適量
中濃ソース適量
トマトケチャップ適量
。「クックパークッキングシート」オーブン2台分

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作り方

1

人参・玉ねぎはみじん切り。ひじきは水で戻しておきます。パンは、牛乳に浸しておきます。
2

合挽き肉に全ての材料を入れ、混ぜます。
3
ご飯用に大き目のもの。お弁当用に小さめのもの。と色々な大きさに作り、「クックパークッキングシート」に乗せます。
4

１８０度で３０分。２００度に上げて、３分間焼いて出来上がりです。（目安です）

コツ・ポイント

玉ねぎも人参も炒めずに作れるので、簡単・便利です。「クックパークッキングシート」で、ハンバーグ作りが大好きになりました。

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ママチルダ

ママチルダ @cook_40041202

2009/07/27 16:22に公開

14歳と11歳この間産まれた１歳の男子３人の働くママです。時々ご飯&パンレシピ。時々キャラ弁レシピを載せています。ブログ「にたろう弁当」もよろしくお願いします。http://matildarling.cocolog-nifty.com/blog/

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このレシピのキーワード

ハンバーグひじきにんじん牛乳卵もめん豆腐玉ねぎケチャップ合い挽き

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