野菜たっぷり豆乳スープ〜松茸の味〜

野菜たっぷり豆乳スープ〜松茸の味〜-レシピのメイン写真

野菜たっぷり豆乳スープ〜松茸の味〜

かぁずちゃん @cook_40200245

お好きな野菜たっぷり入れて作ってみてくださ〜ぃ☆生姜も入れるので体がポカポカしますよぉ〜！
このレシピの生い立ち
毎朝飲んでる豆乳スープ。色々試してみたらこれが一番野菜に合いました♪野菜は大根、玉ねぎ、みょうが、かぼちゃなど大体の野菜は合うと思います。生姜で体も温まりダイエットにもいいかと思います♪

お好きな野菜たっぷり入れて作ってみてくださ〜ぃ☆生姜も入れるので体がポカポカしますよぉ〜！
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毎朝飲んでる豆乳スープ。色々試してみたらこれが一番野菜に合いました♪野菜は大根、玉ねぎ、みょうが、かぼちゃなど大体の野菜は合うと思います。生姜で体も温まりダイエットにもいいかと思います♪

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かぁずちゃん @cook_40200245

お好きな野菜たっぷり入れて作ってみてくださ〜ぃ☆生姜も入れるので体がポカポカしますよぉ〜！
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毎朝飲んでる豆乳スープ。色々試してみたらこれが一番野菜に合いました♪野菜は大根、玉ねぎ、みょうが、かぼちゃなど大体の野菜は合うと思います。生姜で体も温まりダイエットにもいいかと思います♪

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材料

1人分〜

豆乳カップ一杯
お好きな野菜食べれる分
生姜お好みで
松茸の味お吸い物一袋

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作り方

1

野菜を食べやすく、熱が通りやすい様に小さく刻みます。今回はキャベツ、セロリです！
2

生姜はお好みに刻みます。すりおろしても、みじん切りでもどちらでも。
3

耐熱カップに野菜、生姜、豆乳をいれ野菜がやわらかくなるまでチン♪3、4分くらいでしょうかね。
4

豆乳はふきこぼれますので要注意です！後は松茸のお吸い物を入れて混ぜるだけです。

コツ・ポイント

豆乳がふきこぼれます。何度となく私もレンジを汚しました…。ラップをすれば大丈夫かもしれません。

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かぁずちゃん

かぁずちゃん @cook_40200245

2009/08/01 22:59に公開

いかに簡単にいかに安く美味しい物を作れるかに挑戦中しかし食べる事、お酒を飲むのが大好きなので最近ダイエットにも挑戦中です

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このレシピのキーワード

スープ松茸豆乳しょうが

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