にんにくをつぶし、オリーブオイル大１を加えてラップし、５００Ｗのレンジで１０秒。
にんにくを除いて冷ましておく。

トマトを一口大に切り、冷ましておいた１を全量加え、塩胡椒で味を整えて冷蔵庫へ。
（余力があれば湯剥きしてください☆）

モッツァレラを一口大に切り、刻んだバジル、オリーブオイル大１、塩胡椒を加えて和え、冷蔵庫へ。

お好みのパスタを時間通りに茹で、氷水で冷やし、水気を切る。

２のトマトソースにパスタを入れて混ぜる。器に盛り、３のモッツァレラを乗せて出来上がり♪