超簡単豚バラとゴボウの炊き込みご飯☆

Name: 超簡単豚バラとゴボウの炊き込みご飯☆
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 米 3合; 豚バラ(薄切り） 200ｇ; ゴボウ 1/3本; おろししょうが(チューブ） 10ｇ~１５ｇ; 塩 小さじ1/2; 醤油 1/4カップ; 日本酒 10cc（お酒がにがてなら少なめに); みりん １０ｃｃ; 青海苔 適量

モコブーママ @cook_40039434

☆簡単　☆美味しい　☆家計に優しい　☆満足ご飯！ヾ( ~▽~)ﾂﾜｰｲ♪ 2010/02/24に話題入りしました ❤
このレシピの生い立ち
雨の日　買い物に行きたくなくて　冷蔵庫にあった　ごぼうと豚バラで作ったら　オカズが少なくても満足　美味しい　炊き込みご飯が出来ちゃった♡

超簡単豚バラとゴボウの炊き込みご飯☆

モコブーママ @cook_40039434

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材料

4人分

米 3合
豚バラ(薄切り） 200ｇ
ゴボウ 1/3本
おろししょうが(チューブ） 10ｇ~１５ｇ
塩小さじ1/2
醤油 1/4カップ
日本酒 10cc（お酒がにがてなら少なめに)
みりん１０ｃｃ
青海苔適量

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作り方

1

豚バラは、1㎝幅に切る。
ゴボウは、ササガキにして　水にさらし　アクを抜いておく。
2

炊飯器で米をとぎ　醤油　酒　みりん　塩　生姜　を入れる。　
3

メモリのところまで水を入れ、プラス大さじ１の水をたす。最後に豚バラとごぼうを入れて炊く。　
4

15分蒸らして　混ぜ合わせる。
いろどりに青海苔をかけて食べる。
5
2010/02/24 に話題入りする事が出来ました有難うございます♪

コツ・ポイント

キノコを入れても美味しいです。
炊きあがってくると　食欲のわく、生姜醤油の香りがしてきます♡
　

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つくれぽ

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モコブーママ @cook_40039434

2009/07/23 23:36に公開

お菓子とパン作りにハマッテます。お料理　大好き♡ 食いしん坊のママです～♪❤❤❤o(*^-^*)o❤❤❤❤ 頻繁にレシピの見直しをしています。お手数とは思いますが、再確認の程、お願い致します。✿m(_ _)m✿ 　　　ワンコ同好会会長やらせて貰ってます♪毎日がお誕生日の会NO６８　多忙のためつくれぽの掲載遅くなりますｺﾞﾒﾝﾅｻｲお礼に伺えない時もありますが感謝の気持ちイッパイです✿

このレシピのキーワード

ご飯豚肉ごぼう日本酒米

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