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ツナと紅ショウガのスパゲティ
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ツナと紅ショウガのスパゲティ-レシピのメイン写真

ツナと紅ショウガのスパゲティ

yumipon45
yumipon45 @cook_40086826

紅ショウガの仕事っぷりを是非、味わってみて下さい♪
このレシピの生い立ち
 紅ショウガがあまっていたので、スパゲティに入れてみました。美味しくないかなぁと思ったら、意外や意外、紅ショウガが良い仕事してくれました♪

紅ショウガの仕事っぷりを是非、味わってみて下さい♪
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 紅ショウガがあまっていたので、スパゲティに入れてみました。美味しくないかなぁと思ったら、意外や意外、紅ショウガが良い仕事してくれました♪

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ツナと紅ショウガのスパゲティ

yumipon45
yumipon45 @cook_40086826

紅ショウガの仕事っぷりを是非、味わってみて下さい♪
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 紅ショウガがあまっていたので、スパゲティに入れてみました。美味しくないかなぁと思ったら、意外や意外、紅ショウガが良い仕事してくれました♪

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 紅ショウガがあまっていたので、スパゲティに入れてみました。美味しくないかなぁと思ったら、意外や意外、紅ショウガが良い仕事してくれました♪

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材料

4人前
  • スパゲティ 4人前
  • サラダ油 適量
  • ツナ 1缶
  • ピーマン 2個
  • エノキ 1袋
  • きざみ紅ショウガ 適量
  • 紅ショウガの汁 大さじ2
  • 醤油 適量
  • ごま油 適量
  • きざみ海苔 適量
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作り方

  1. 1

    サラダ油で紅ショウガ以外の具を炒める。

  2. 2

    ゆでたスパゲティと炒めた具を合わせ、紅ショウガとその汁を入れる。

  3. 3

    さらに炒めながら、醤油で味をととのえる。

  4. 4

    ごま油をまわしかけ混ぜ合わせる。

  5. 5

    きざみ海苔をかけて出来上がり♪

コツ・ポイント

 実は私、計量って全然しない人で、分量はこんなもんかなぁって感じで書きました。
自分で加減して作って下さいね~♪

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yumipon45
yumipon45 @cook_40086826
2011/01/23 02:57に公開
 北海道の田舎に住むいい加減な主婦です。(^_^;)  分量が適当ですみません。お菓子やパン以外はほとんど計量して作らないため、わからないのです。(;^。^A アセアセ… でも、お料理の味は本当に好みなので、自分で好きな味を見つけていいと思うのです。実際私も、レシピを見て分量通り作ったことないので。
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このレシピのキーワード

パスタ ツナ えのき ピーマン

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