ズッキーニのガーリックソテーふわふわ卵
たっくんスヨン @cook_40201895
むくみ防止、美肌効果良し、栄養満点、しかも簡単！
夏野菜を体の中から楽しみましょう。
このレシピの生い立ち
夏は、水分をとり過ぎで体がむくみやすいのをズッキーニは解消してくれます！！油との相性も良い食材がたべたかったから
色合いも最高にきれいです。
ズッキーニのガーリックソテーふわふわ卵
むくみ防止、美肌効果良し、栄養満点、しかも簡単！
夏野菜を体の中から楽しみましょう。
このレシピの生い立ち
夏は、水分をとり過ぎで体がむくみやすいのをズッキーニは解消してくれます！！油との相性も良い食材がたべたかったから
色合いも最高にきれいです。
アプリでひらく作り方
- 1
１．ズッキーニ、にんにくを切る。フライパンを熱して、オリーブオイルを入れ
にんにくを炒める（注）焦がさないように！！ - 2
２．にんにくが、香ってきたら取り出してズッキーニを両面焼く。にんにくを戻して軽く焼いたら塩、こしょうをふり
お皿に盛る。 - 3
３．フライパンの汚れをキッチンペーパでふきとる。いり卵の材料を全て混ぜる
フライパンを温めて
油を入れる（強火） - 4
４．卵をフライパンに少したらしてジューといったら一気に流し込み火を止める。はしで、卵をいる。（余熱）２のお皿に盛り完成。
コツ・ポイント
ズッキーニは薄く切ったほうがすぐ焼けます。我が家は薄味なので家庭によって味は加減してください。（お醤油をたらしても美味しいです）飾りでのせるもの（我が家は糸唐辛子）は、お好みで。ちなみに、冷めても美味しいですからお弁当もいけますよ。
つくれぽ
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