メッセージクッキー
ケーキがあげられないのでクッキーをあげることに。でも、クッキーだけじゃ物足りなかったのでメッセージもつけておきました♪
このレシピの生い立ち
友達の誕生日にケーキをあげようとしたのですが、時節柄心配になってクッキーにしました♪でもだたのクッキーではつまらないので、メッセージを載せました。
メッセージクッキー
ケーキがあげられないのでクッキーをあげることに。でも、クッキーだけじゃ物足りなかったのでメッセージもつけておきました♪
このレシピの生い立ち
友達の誕生日にケーキをあげようとしたのですが、時節柄心配になってクッキーにしました♪でもだたのクッキーではつまらないので、メッセージを載せました。
アプリでひらく作り方
- 1
室温で柔らかくしたバターを、白っぽくなるまで混ぜます。
-
- 2
砂糖を加え、ふんわりするまでよく混ぜます。
-
- 3
卵黄を加え、なめらかになるまでさらに混ぜ、バニラエッセンスを数滴加えます。
-
- 4
3分の１ほどを取り出し、別のボールに移します。（目分量で構いません）
- 5
残ったほうに薄力粉をふるいながら加え、へらでさっくり混ぜ、全体がまとまったらﾗｯﾌﾟに包んで冷蔵庫で約1時間冷やします。
-
- 6
とっておいた生地に、抹茶と薄力粉を合わせたものをふるいいれ、さっくり混ぜます。まとまったら冷蔵庫で約1時間冷やします。
-
- 7
これが抹茶の方です。
-
- 8
冷蔵庫から取り出し、プレーン生地を５ｍｍくらいにのばし、好きな形にします。（今回はシンプルに長方形で♪）
- 9
抹茶のほうも取り出して型抜きで好きな形を作り、卵白をノリがわりにしてはりつけます。
-
- 10
２００度のオーブンで２０分ほど焼き、冷めたら思う存分デコしてください♪
コツ・ポイント
飾り用生地と板生地に分けるときは、目分量で大丈夫です。チョコペンでデコレーションするために甘さ控えめです。もし、翌日クッキーがしけってしまったら１５０度のオーブンで２０分くらい焼くとサクサクに戻ります！焦げそうならアルミをかぶせてください。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
