キノコ類は、いしづきをとる、ほぐさなくてもＯＫです、えのきは長さだけ半分にカットすると食べやすいです。

人参は短冊切りで、あまり厚くならないようにカット。今回私は違うカットでやりましたが短冊のほうが早く火が通りますので！

ブロッコリーはてで小さく房をちぎる、包丁はなるべくつかわないほうがおいしくて、房が崩れないですよ！

耐熱皿の上に、旭化成「クックパー クッキングシート」を敷き、カレイを真ん中にのせ、上の面だけでいいので塩コショウをする。

次にんにく醤油を全体にかかるように、回しかける。
クックパーシートを使用方法の通りに閉じる。

電子レンジで８分！時間ですがご使用のものによって時間が異なると思いますので、5分くらいから途中開封して下さい。

私は10分でおいしくできました！魚とブロッコリーの色や香りでも火が通ったかの、判別にも役立ててみて下さい。