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ちょー簡単♡白菜ときのこの卵とじ
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ちょー簡単♡白菜ときのこの卵とじ-レシピのメイン写真

ちょー簡単♡白菜ときのこの卵とじ

まゆゆゆん
まゆゆゆん @cook_40145270

ちょー簡単♡蒸し焼きにして卵でとじるだけ(・∀・)コンソメ風味でご飯もすすむぅ〜お酒もすすむぅ〜
このレシピの生い立ち
あるものでちゃちゃっと(ﾉﾟ∀ﾟ)ﾉ

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まゆゆゆん
まゆゆゆん @cook_40145270

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材料

1人分
  1. 白菜 6〜7枚
  2. しめじ 1/2
  3. 卵 1コ
  4. コンソメ 1キューブ
  5. お水 30〜50g
  6. 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    白菜をざく切り(芯は細かめに)しめじもてきとーにばらす

  2. 2

    フライパンに野菜を入れてお水をいれる。白菜がくたくたになる程度に

  3. 3

    白菜がくたくたになってきたら砕いたコンソメキューブをいれてまぜまぜ♪
    塩コショウで味をととのえて

    ☆完成☆

コツ・ポイント

コンソメキューブしかなかったので溶けやすいよーに砕いていれました、顆粒だったら楽チンかも♡

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まゆゆゆん
まゆゆゆん @cook_40145270
2013/08/31 12:56に公開
料理苦手なので簡単料理ばっかりですヽ(・∀・)ﾉ
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