一人暮らしでも簡単♪胸肉のチーズカツ
少ない油でも作れます!卵がなくても大丈夫!
このレシピの生い立ち
一人暮らしでもカツが食べたい!
作り方
- 1
胸肉1枚を三等分する
- 2
観音開きのようにして、肉たたきでたたく。面積を出来るだけ大きくするのがポイント。
- 3
両面に塩コショウを振る
- 4
ピザ用チーズを胸肉のうえに乗せ、巻くようにして包む
- 5
小麦粉を少量の水に溶かしたものを④につける
- 6
パン粉を付ける
- 7
揚げ焼きする
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