りんごカスタードパウンド
もちこ♡♥ @cook_40138594
煮りんごとカスタードの素朴でやさしい味
になってます♥
ラカントでヘルシー!!
このレシピの生い立ち
カスタードクリームが余ったので、
何か変わったものを作りたいな～と思って♡
りんごカスタードパウンド
煮りんごとカスタードの素朴でやさしい味
になってます♥
ラカントでヘルシー!!
このレシピの生い立ち
カスタードクリームが余ったので、
何か変わったものを作りたいな～と思って♡
アプリでひらく作り方
- 1
バターと卵は常温に戻しておく。
- 2
煮りんごを作る。
りんごをイチョウ切りにする。 - 3
小さい鍋にりんごと砂糖(ラカント)を入れ弱火でりんごが柔らかくなるまで煮る。
- 4
生地を作る。
ボウルにバターを入れ泡だて器でクリーム状にし、砂糖を加え白くもったりするまで混ぜる。 - 5
ほぐし卵を少しずつ加えそのつど混ぜる。
- 6
ふるった粉類を加えゴムべらでさっくり混ぜる。
- 7
生地にカスタードクリームを入れ軽く混ぜる。
- 8
煮りんごを入れ軽く混ぜる。
- 9
型に生地を入れ180度のオーブンで約40分焼く。
コツ・ポイント
カスタードクリームと煮りんごを生地と混ぜるときは軽～く!
生地が焦げそうなときはアルミホイルをかぶせて焼いたほうがいいですよ☆
ラカントを使ってヘルシーに!
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