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【簡単】ベイクドチーズケーキ
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【簡単】ベイクドチーズケーキ-レシピのメイン写真

【簡単】ベイクドチーズケーキ

ヒカル_
ヒカル_ @cook_40193426

焼きたても美味しいけれど、よく冷やしてしっとりしたベイクドチーズケーキが美味しいです
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友人の誕生日のリクエストです

焼きたても美味しいけれど、よく冷やしてしっとりしたベイクドチーズケーキが美味しいです
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焼きたても美味しいけれど、よく冷やしてしっとりしたベイクドチーズケーキが美味しいです
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材料

2〜4人分
  • クリームチーズ 200g
  • 砂糖 50g
  • 卵 2個
  • 薄力粉 大さじ3
  • 生クリーム 200cc
  • バター 20g
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作り方

  1. 1

    クリームチーズは常温にしておく

  2. 2

    クリームチーズをボウルに入れなめらかになるまで混ぜる

  3. 3

    砂糖を二回に分けて加え、混ぜる

  4. 4

    溶いた卵を3〜4回に分けて加え、その都度混ぜる

  5. 5

    振るった薄力粉を加え混ぜ、生クリームも加えて混ぜる

  6. 6

    バターをレンジで30秒ほど加熱し、ボウルに加える

  7. 7

    180度に予熱したオーブンで40分焼く

  8. 8

    よく冷まして、お好みの飾り付けをして完成

  9. 9

    今回は、りんごのコンポートをバラ型にして飾りました！
    作り方は声が上がり次第、アップします！

コツ・ポイント

焼けた後にすぐケーキを出さずによく冷やしてから出すことです。

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ヒカル_
ヒカル_ @cook_40193426
2018/09/27 13:45に公開

このレシピのキーワード

ケーキ 生クリーム クリームチーズ バター 薄力粉 卵

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