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子供喜ぶ♡ひき肉と椎茸のごはん泥棒♪
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子供喜ぶ♡ひき肉と椎茸のごはん泥棒♪-レシピのメイン写真

子供喜ぶ♡ひき肉と椎茸のごはん泥棒♪

santababy
santababy @___santababy___

ケチャップベースなので子供のご飯のお供にぴったりのそぼろです♡ﾓﾁﾛﾝｵﾄﾅﾓ
お昼ごはん、夜ごはん、お弁当にも

働くママの味方です
手軽な材料で簡単に。これさえあればとりあえず子供がお米を食べてくれるとようなものをと。
オムレツの具などにしても美味しいです

ケチャップベースなので子供のご飯のお供にぴったりのそぼろです♡ﾓﾁﾛﾝｵﾄﾅﾓ
お昼ごはん、夜ごはん、お弁当にも

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手軽な材料で簡単に。これさえあればとりあえず子供がお米を食べてくれるとようなものをと。
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santababy
santababy @___santababy___

ケチャップベースなので子供のご飯のお供にぴったりのそぼろです♡ﾓﾁﾛﾝｵﾄﾅﾓ
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働くママの味方です
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オムレツの具などにしても美味しいです

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材料

  • 豚ひき肉 200g
  • 椎茸 3個
  • 長ねぎ 1/2本
  • 塩 小さじ1/4
  • こしょう 少々
  • ☆酒 大さじ2
  • ☆ケチャップ 大さじ2
  • ☆ウスターソース 大さじ1
  • ☆醤油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    椎茸はさいの目に、長ねぎは小口切りにする。
    ☆を混ぜ合わせておく。

    • 子供喜ぶ♡ひき肉と椎茸のごはん泥棒♪作り方1写真
  2. 2

    少量のオイルでひき肉を炒め、出てきた脂はペーパーでふきとる。

    • 子供喜ぶ♡ひき肉と椎茸のごはん泥棒♪作り方2写真
  3. 3

    椎茸とねぎを加え炒めてゆき、塩・こしょうで下味をつけたら～

    • 子供喜ぶ♡ひき肉と椎茸のごはん泥棒♪作り方3写真
  4. 4

    ☆を加え汁気がなくなるまでしっかり炒めれば出来上がり♪

    • 子供喜ぶ♡ひき肉と椎茸のごはん泥棒♪作り方4写真

コツ・ポイント

３では椎茸とねぎがしんなりするまで炒めます
椎茸とねぎの大きさ・お好みにより調味料は加減して下さい。（やや子供向けにしてあります）
ねぎはもちろん粗みじん切り等でも

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santababy
santababy @___santababy___
2018/09/27 06:15に公開
【山本志乃】　料理家　インスタへのコメント・つくれぽ投稿＆ストーリーありがとうございます。タグ付けして頂ければお返事しますインスタ　→　https://www.instagram.com/___santababy___/「安い・簡単・美味しい」を基本に、【役に立つ料理】をわかりやすく♡
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このレシピのキーワード

ご飯 しいたけ 豚ひき肉 酒 ケチャップ 長ネギ

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