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大葉でジェノベーゼ風ソース
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大葉でジェノベーゼ風ソース-レシピのメイン写真

大葉でジェノベーゼ風ソース

☆エミーナ☆
☆エミーナ☆ @cook_40050538

たくさん大葉があったので、ジェノベ風ソースを作りました♪パンにもパスタにもgood◎
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材料

  • 大葉(大) 5~6枚
  • オリーブオイル 大さじ2
  • 塩コショウ 適量
  • すりおろしにんにく 適量
  • らっきょう酢 大さじ1
  • 粉チーズ 適量
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作り方

  1. 1

    大葉はくるくる巻いて細かくみじん切りにする。

  2. 2

    材料の調味料を合えるだけ。お好みの味に調整してください。

  3. 3

    胡椒は多めがおすすめ。らっきょう酢は全体の味を調えてくれる気がします。

コツ・ポイント

購入すると高いので、自分で作ってみました♪

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☆エミーナ☆
☆エミーナ☆ @cook_40050538
2018/09/22 15:43に公開
☆食いしん坊万歳☆結婚前まで料理経験0でしたが、今では、冷蔵庫の余り物でアレンジ料理ができるように!とにかくある材料で、なるべく安く簡単で美味しい料理を作るのがモットーです♪お砂糖は三温糖を使ってます。つくれぽくださった皆様ありがとうございます♩とっても励みになります☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆レシピは随時ブラッシュアップ中です♩※お菓子はバターのかわりにココナッツオイルを使用
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