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黄金の味で簡単ゴーヤチャンプル☆★
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黄金の味で簡単ゴーヤチャンプル☆★-レシピのメイン写真

黄金の味で簡単ゴーヤチャンプル☆★

おつまみ☆ちゃん
おつまみ☆ちゃん @cook_40042716

栄養満点なゴーヤチャンプル♪
簡単かつ、子供達が食べやすいように、
我が家は焼肉のタレで作っています!!
簡単ですよ~♪
このレシピの生い立ち
我が家は子供が食べやすいように、焼肉のタレで作っています。
豆腐ぐちゃぐちゃは、子供たちが嫌がるので
いつも厚揚げにしています。

時短かつ、味が簡単に決まりますよ~^^

栄養満点なゴーヤチャンプル♪
簡単かつ、子供達が食べやすいように、
我が家は焼肉のタレで作っています!!
簡単ですよ~♪
このレシピの生い立ち
我が家は子供が食べやすいように、焼肉のタレで作っています。
豆腐ぐちゃぐちゃは、子供たちが嫌がるので
いつも厚揚げにしています。

時短かつ、味が簡単に決まりますよ~^^

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黄金の味で簡単ゴーヤチャンプル☆★

おつまみ☆ちゃん
おつまみ☆ちゃん @cook_40042716

栄養満点なゴーヤチャンプル♪
簡単かつ、子供達が食べやすいように、
我が家は焼肉のタレで作っています!!
簡単ですよ~♪
このレシピの生い立ち
我が家は子供が食べやすいように、焼肉のタレで作っています。
豆腐ぐちゃぐちゃは、子供たちが嫌がるので
いつも厚揚げにしています。

時短かつ、味が簡単に決まりますよ~^^

栄養満点なゴーヤチャンプル♪
簡単かつ、子供達が食べやすいように、
我が家は焼肉のタレで作っています!!
簡単ですよ~♪
このレシピの生い立ち
我が家は子供が食べやすいように、焼肉のタレで作っています。
豆腐ぐちゃぐちゃは、子供たちが嫌がるので
いつも厚揚げにしています。

時短かつ、味が簡単に決まりますよ~^^

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材料

4人分
  • ゴーヤ 1本
  • スパム 小缶・1缶
  • しめじ 1パック
  • 厚揚げ 1パック
  • 卵 2個
  • ■その他お好みの野菜 なす など・・
  • 調味料
  • オリーブオイル 大1
  • にんにく(みじん切り) 2片
  • 焼肉のタレ(黄金の味) 大1~
  • コチュジャン 少々(お好みで)
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作り方

  1. 1

    ゴーヤを縦半分に切り中の種とわたをスプーンで取り,3~4mmの厚さにスライスする。

    • 黄金の味で簡単ゴーヤチャンプル☆★作り方1写真
  2. 2

    ゴーヤに塩を少々振って、5分程おく。
    我が家は、子供がいるのでその後軽く茹でますが、苦いのOKなら、水洗いのみでOK!!

  3. 3

    オリーブオイル+にんにくを熱して、スパム・ゴーヤー・しめじ・なす・角切りにした厚揚げを炒める。

  4. 4

    最後に溶き卵を回しかけて、焼肉のタレをかけて完成です。
    大人用にはコチュジャンを隠し味にしても美味です☆

コツ・ポイント

☆大人用は、取り分けてからコチュジャンを
プラスしています!! ビールがすすみます^^
☆タレの量はお好みで♪

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おつまみ☆ちゃん
おつまみ☆ちゃん @cook_40042716
2013/08/21 12:19に公開
食べるの大好き~♡簡単なお野菜メニューを考えるのも好きです☆ぼちぼちレシピUPしていきますね♡つくれぽホントにありがとうございます。励みになります♪♪♪
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このレシピのキーワード

ゴーヤチャンプル ゴーヤ シメジ スパム 厚揚げ にんにく 卵 コチュジャン

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